{"id":17133,"date":"2017-02-23T09:08:12","date_gmt":"2017-02-23T09:08:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/did-you-know-chocolate-is-healthy\/"},"modified":"2022-10-19T08:40:21","modified_gmt":"2022-10-19T08:40:21","slug":"wussten-sie-schon-schokolade-ist-gesund","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/de\/wussten-sie-schon-schokolade-ist-gesund\/","title":{"rendered":"WUSSTEN SIE SCHON&#8230; SCHOKOLADE IST GESUND!"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Von vielen als das leckerste Lebensmittel der Welt angesehen, hat dunkle Schokolade auch viele gesundheitliche Vorteile. \u00dcbertreiben Sie es nur nicht \u2013 Schokolade enth\u00e4lt immer noch Zucker und Fett.<\/p>\n<p>Es ist mit Antioxidantien beladen. Dunkle Schokolade enth\u00e4lt gro\u00dfe Mengen an krankheitsbek\u00e4mpfenden Flavenoiden, Antioxidantien, die auch in Rotwein und vielen Fr\u00fcchten und Gem\u00fcsen enthalten sind. Tats\u00e4chlich scheint es mehr Flavenoide zu enthalten als jedes andere Lebensmittel.<\/p>\n<p>Es hilft Ihnen durch PMS. \u201eEs gibt einen Grund, warum wir uns zu dieser Zeit des Monats nach bestimmten Lebensmitteln wie Schokolade sehnen\u201c, sagt Rohkost-Coach Nathalie Lussier aus Toronto. \u201eSchokolade setzt beruhigende Endorphine frei, die Angst reduzieren. Au\u00dferdem ist es reich an Magnesium\u201c, was die Stimmung hebt und Wassereinlagerungen reduziert. Aber ein \u00fcberm\u00e4\u00dfiger Genuss von Zucker, Salz und Koffein kann nach hinten losgehen und zu Bl\u00e4hungen und Fl\u00fcssigkeitsansammlungen f\u00fchren (ganz zu schweigen von Gewichtszunahme).<\/p>\n<p>Es kann Cholesterin senken. Eine kleine Studie der Universit\u00e4t von Illinois in Urbana-Champaign fand heraus, dass der t\u00e4gliche Verzehr von kakaoflavanolhaltiger dunkler Schokolade den Cholesterinspiegel senkte und den Blutdruck verbesserte.<\/p>\n<p>Es kann Schwangerschaftskomplikationen vorbeugen. Eine neue Studie berichtet, dass eine Chemikalie (Theobromin), die in Schokolade enthalten ist, Pr\u00e4eklampsie, eine der wichtigsten Schwangerschaftskomplikationen, reduzieren kann.<\/p>\n<p>Je dunkler die Schokolade, desto besser. Pr\u00e4eklampsie ist in erster Linie daf\u00fcr bekannt, den Blutdruck bei schwangeren Frauen zu erh\u00f6hen, und der Verzehr von Schokolade hilft, dieses Risiko um bis zu 69 Prozent zu senken. Die Studie mit fast 2.300 Frauen ergab gr\u00f6\u00dfere Vorteile f\u00fcr diejenigen, die f\u00fcnf oder mehr Portionen pro Woche zu sich nahmen, insbesondere im dritten Trimester. Trotz der Ergebnisse dieser Studie haben die Forscher gesagt, dass weitere Studien erforderlich sind, um den direkten Zusammenhang zwischen Schokolade und Pr\u00e4eklampsie zu beweisen.<\/p>\n<p>Es hilft, Herzkrankheiten vorzubeugen. Eine k\u00fcrzlich durchgef\u00fchrte Studie zeigt, dass Menschen, die regelm\u00e4\u00dfig 70 % dunkle Schokolade (etwa 20 g pro Tag) konsumieren, eine deutliche Verbesserung der Durchblutung zeigen, w\u00e4hrend keine Verbesserung bei denjenigen beobachtet wird, die \u201everarbeitete\u201c Schokolade essen, die sehr wenig Kakaomasse enth\u00e4lt. Es scheint, dass die positive Wirkung von dunkler Schokolade mit einer Eigenschaft ihrer Polyphenole zusammenh\u00e4ngt, die einen chemischen Botenstoff, Stickstoffmonoxid, freisetzt, der die Arterienerweiterung erh\u00f6ht, gleichzeitig die Durchblutung verbessert und die Thrombozytenaggregation reduziert.<\/p>\n<p>Ohne Milch. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass fr\u00fchere Studien gezeigt haben, dass Milch die Aufnahme der Polyphenole von dunkler Schokolade verhindert und dadurch ihre wohltuende Wirkung neutralisiert. Milch enth\u00e4lt gro\u00dfe Mengen Casein, ein Protein, das mit Polyphenolen interagiert und verhindert, dass diese vom Darm effizient aufgenommen werden. Es ist daher immer vorzuziehen, dunkle Schokolade ohne Milch zu konsumieren.<\/p>\n<p><em>Es kann Ihre Haut verbessern. Forscher der deutschen Heinrich-Heine-Universit\u00e4t setzten Schokoladenesser ultraviolettem Licht aus und stellten fest, dass sie nach sechs Wochen 15 Prozent weniger Hautr\u00f6tungen hatten als diejenigen, die sie nicht a\u00dfen. <\/em><em>\u201eWir glauben, dass die Verbindungen in Schokolade als UV-Filter wirken\u201c, sagt Studienleiter Wilhelm Stahl. Nach 12 Wochen war die Haut der Schokoladenesser 16 Prozent dichter und 42 Prozent weniger schuppig.<\/em><\/p>\n<p><em>Besorgt dar\u00fcber, dass es Akne verursacht? Forscher der australischen Universit\u00e4t Newcastle haben die Beweise \u00fcberpr\u00fcft und nichts gefunden, was darauf hindeutet, dass Schokolade Hautunreinheiten ausl\u00f6st.<\/em><\/p>\n<p><em>Es kann Schmerzen lindern. Eine k\u00fcrzlich im Journal of Neuroscience ver\u00f6ffentlichte Studie ergab, dass Ratten nicht so schnell auf Schmerzen reagieren, w\u00e4hrend sie Schokolade essen.<\/em><\/p>\n<p><em>W\u00e4hrend dies erkl\u00e4ren k\u00f6nnte, warum nichts auf der Welt Sie von Ihren Hershey\u2019s Kisses abbringen k\u00f6nnte, sagen die Forscher der Studie, dass diese schmerzstillende Wirkung f\u00fcr Menschen sch\u00e4dlich sein k\u00f6nnte, da sie zu Fettleibigkeit beitragen k\u00f6nnte.<\/em><\/p>\n<p><em>Denken Sie also daran, die beruhigenden Eigenschaften von Schokolade in Ma\u00dfen zu genie\u00dfen.<\/em><\/p>\n<p><em>Auch interessant: Die Studie ergab auch, dass Trinkwasser auch Schmerzen lindert.<\/em><\/p>\n<p><em>Quelle<\/em><em>: besthealthmag.ca<\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Von vielen als das leckerste Lebensmittel der Welt angesehen, hat dunkle Schokolade auch viele gesundheitliche Vorteile. \u00dcbertreiben Sie es nur nicht \u2013 Schokolade enth\u00e4lt immer noch Zucker und Fett. 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