[vc_row][vc_column][vc_column_text]El accidente cerebrovascular (ACV) puede ocurrir sin previo aviso. El temor a un accidente cerebrovascular, cuando un vaso sangu\u00edneo en el cerebro o que va al cerebro se revienta o es bloqueado por un co\u00e1gulo de sangre, privando a las c\u00e9lulas cerebrales de ox\u00edgeno y nutrientes, est\u00e1 bien fundado. Aqu\u00ed hay cinco alimentos que causan el da\u00f1o que puede provocar un derrame cerebral. Galletas saladas, papas fritas y pasteles y productos horneados comprados en la tienda Los muffins, las donas, las papas fritas, las galletas saladas y muchos otros productos horneados tienen un alto contenido de grasas trans, que son aceites hidrogenados populares en las panader\u00edas comerciales porque se mantienen s\u00f3lidos a temperatura ambiente, por lo que los productos no requieren refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n
Tambi\u00e9n enumeradas en las etiquetas como aceites hidrogenados o \u201cparcialmente hidrogenados\u201d, las grasas trans se encuentran en todo tipo de refrigerios, alimentos congelados y productos horneados, incluidos aderezos para ensaladas, palomitas de ma\u00edz para microondas, mezclas para rellenos, papas fritas y papas fritas congeladas, mezclas para pasteles y coberturas batidas.<\/p>\n
Tambi\u00e9n son lo que hace que la margarina permanezca como un cubo s\u00f3lido. Los peores delincuentes son las comidas r\u00e1pidas fritas, como los aros de cebolla, las papas fritas y el pollo frito. Trata de limitar las grasas trans a no m\u00e1s de 1 o 2 gramos por d\u00eda, pero preferiblemente no las consumas. Evita las papas fritas de comida r\u00e1pida y otros elementos fritos del men\u00fa y estudie detenidamente las etiquetas de los alimentos envasados. A\u00fan mejor, hornea tus propias galletas, pasteles y otros bocadillos.<\/p>\n
Carnes ahumadas y procesadas Ya sea que su debilidad sea el pastrami, las salchichas, el tocino o un s\u00e1ndwich de pavo ahumado, la palabra de los expertos es: cuidado. Las carnes ahumadas y procesadas contribuyen negativamente al riesgo de accidente cerebrovascular de dos maneras: los procesos de conservaci\u00f3n las dejan repletas de sodio, pero lo que es a\u00fan peor son los conservadores que se utilizan para evitar que las carnes procesadas se echen a perder. Los investigadores han demostrado que el nitrato y el nitrito de sodio da\u00f1an directamente los vasos sangu\u00edneos, lo que hace que las arterias se endurezcan y se estrechen.<\/p>\n
Y, por supuesto, los vasos sangu\u00edneos demasiado estrechos y da\u00f1ados son exactamente lo que no desea si le teme a un derrame cerebral. Si un s\u00e1ndwich de jam\u00f3n o pavo ahumado es su almuerzo preferido, intente variar su dieta, cambiando a at\u00fan, mantequilla de man\u00ed u otras opciones varios d\u00edas a la semana.<\/p>\n
O cocine pavo y pollo usted mismo y c\u00f3rtelos en rodajas finas para s\u00e1ndwiches. Refrescos de dieta Si bien reemplazar las bebidas azucaradas con refrescos de dieta parece una soluci\u00f3n inteligente para mantener el peso bajo (un objetivo saludable para el coraz\u00f3n), resulta que los refrescos de dieta probablemente sean malos cuando se trata de un derrame cerebral. Las personas que beben un refresco de dieta al d\u00eda pueden aumentar su riesgo de accidente cerebrovascular en un 48 por ciento. Un estudio de la Universidad de Columbia presentado en la Conferencia Internacional sobre Accidentes Cerebrovasculares 2011 de la American Stroke Association dio seguimiento a 2500 personas de 40 a\u00f1os o m\u00e1s y descubri\u00f3 que los bebedores diarios de refrescos de dieta ten\u00edan un 60 % m\u00e1s de accidentes cerebrovasculares, ataques card\u00edacos y enfermedades de las arterias coronarias que quienes no beb\u00edan refrescos de dieta . Sustituya m\u00e1s agua por refrescos en su dieta diaria. Es el calmante de sed m\u00e1s saludable con diferencia, dicen los investigadores.<\/p>\n
Si no le gusta el agua, pruebe con limonada, t\u00e9 helado o jugo. Carne roja. Los investigadores saben desde hace mucho tiempo que la grasa saturada en la carne roja aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad card\u00edaca al obstruir gradualmente las arterias con una acumulaci\u00f3n de placas de prote\u00ednas. Ahora resulta que la hemoglobina, el ingrediente que le da a la carne roja su alto contenido de hierro, puede representar un peligro espec\u00edfico cuando se trata de un derrame cerebral.<\/p>\n
Los investigadores est\u00e1n investigando si la sangre se vuelve m\u00e1s espesa y viscosa como resultado del consumo del llamado hierro hemo, lo que aumenta espec\u00edficamente la posibilidad de accidentes cerebrovasculares. Trate de sustituir por m\u00e1s pollo y otras aves de corral, especialmente carnes blancas, y pescado, que son bajos en hierro hemo, en vez de carnes rojas. Adem\u00e1s, elija las fuentes de prote\u00ednas m\u00e1s saludables para el coraz\u00f3n siempre que pueda, especialmente frijoles, legumbres, nueces, tofu y productos l\u00e1cteos sin grasa.<\/p>\n
Alimentos preparados y enlatados Ya sea sopa enlatada, espaguetis enlatados o cenas congeladas que suenan saludables, los alimentos preparados y las mezclas dependen del sodio para aumentar el sabor y hacer que los alimentos procesados \u200b\u200btengan un sabor m\u00e1s fresco. La sopa enlatada es citada por los nutricionistas como el peor infractor; una lata de sopa de pollo con fideos en lata contiene m\u00e1s de 1100 mg de sodio, mientras que muchas otras variedades, desde sopa de almejas hasta tomate simple, tienen entre 450 y 800 mg por porci\u00f3n.<\/p>\n
La sal, o sodio, como se le llama en las etiquetas de los alimentos, afecta directamente el riesgo de accidente cerebrovascular. Prepare sus propias sopas y platos principales caseros, luego congele porciones individuales del tama\u00f1o de una porci\u00f3n. Compre variedades bajas en sodio, pero lea las etiquetas cuidadosamente, ya que no todos los productos marcados como \u00abbajos en sodio\u00bb cumplen con esa promesa.<\/p>\n
Fuente: Melanie Haiken, Caring.com<\/em><\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row][vc_column][vc_column_text]El accidente cerebrovascular (ACV) puede ocurrir sin previo aviso. El temor a un accidente cerebrovascular, cuando un vaso sangu\u00edneo en el cerebro o que va al cerebro se revienta o es bloqueado por un co\u00e1gulo de sangre, privando a las c\u00e9lulas cerebrales de ox\u00edgeno y nutrientes, est\u00e1 bien fundado. Aqu\u00ed hay cinco alimentos que causan […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4128,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false},"categories":[267],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8900"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8900"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8922,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8900\/revisions\/8922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}