[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cuando la mayor\u00eda de la gente piensa en nueces, piensa en man\u00ed tostado caliente, nueces de la India tostadas con miel o nueces pecanas sabrosas; pero hay otro fruto seco que merece consideraci\u00f3n tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud: la casta\u00f1a. \u00bfPor qu\u00e9? Son m\u00e1s bajos en calor\u00edas que otros frutos secos Mientras que 100g. de nueces tienen 691 calor\u00edas, las casta\u00f1as tienen solo 170.<\/p>\n
Si est\u00e1 cuidando su peso y no puede mantener sus manos fuera del frasco de nueces, la soluci\u00f3n puede ser llenar el frasco con casta\u00f1as. Tienen un alto contenido de fibra. Las casta\u00f1as son una fuente sorprendentemente buena de fibra con alrededor de seis a ocho miligramos de fibra insoluble en porciones de 100 g.<\/p>\n
Son m\u00e1s bajas en grasa que otras nueces Las casta\u00f1as son una de las nueces m\u00e1s bajas en grasa con solo alrededor de dos gramos de grasa por porci\u00f3n de 100 gramos. Compare esto con otras nueces comunes donde el contenido de grasa puede variar de treinta a setenta y cinco gramos por 100 g. parte. Tambi\u00e9n son libres de colesterol y han recibido la aprobaci\u00f3n de la American Heart Association como alimento bajo en grasas.<\/p>\n
Tienen un alto contenido de vitaminas y minerales. Las casta\u00f1as son las \u00fanicas nueces que son una fuente importante de vitamina C. De hecho, tres onzas de casta\u00f1as proporcionan casi la mitad de su requerimiento diario de vitamina C. Tambi\u00e9n son una buena fuente de vitaminas B, folato, magnesio, manganeso y cobre.<\/p>\n
Una advertencia: las casta\u00f1as son m\u00e1s ricas en carbohidratos que la mayor\u00eda de las nueces, alrededor de 34 g. por 100g. si bien tienen un alto contenido de carbohidratos complejos de bajo \u00edndice gluc\u00e9mico, es posible que no sean adecuados si sigue una dieta estricta y baja en carbohidratos. Tambi\u00e9n tenga en cuenta que su cantidad de calor\u00edas aumenta cuando se hierven.<\/p>\n
Fuente:<\/em> voices.yahoo.com<\/em><\/p>\n [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row][vc_column][vc_column_text]Cuando la mayor\u00eda de la gente piensa en nueces, piensa en man\u00ed tostado caliente, nueces de la India tostadas con miel o nueces pecanas sabrosas; pero hay otro fruto seco que merece consideraci\u00f3n tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud: la casta\u00f1a. \u00bfPor qu\u00e9? Son m\u00e1s bajos en calor\u00edas que otros […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7829,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false},"categories":[267],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9041"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9041"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9052,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9041\/revisions\/9052"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}