[vc_row][vc_column][vc_column_text]L’Arr\u00eat Vasculaire C\u00e9r\u00e9bral peut frapper sans avertissement. La peur d’un accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral – lorsqu’un vaisseau sanguin dans ou menant au cerveau \u00e9clate ou est bloqu\u00e9 par un caillot sanguin, privant les cellules c\u00e9r\u00e9brales d’oxyg\u00e8ne et de nutriments – est bien fond\u00e9e. Voici cinq aliments qui causent des dommages pouvant entra\u00eener un accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral: craquelins, croustilles, p\u00e2tisseries, muffins, beignets et de nombreux autres produits de boulangerie sont riches en trans-gras, qui sont des huiles hydrog\u00e9n\u00e9es populaires aupr\u00e8s des boulangeries commerciales, car ils restent solides \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, de sorte que les produits ne n\u00e9cessitent pas de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/p>\n
\u00c9galement r\u00e9pertori\u00e9es sur les \u00e9tiquettes comme des huiles \u00abpartiellement hydrog\u00e9n\u00e9es\u00bb ou hydrog\u00e9n\u00e9es, les graisses trans se trouvent dans toutes sortes de grignotines, d’aliments surgel\u00e9s et de produits de boulangerie, y compris les vinaigrettes, le ma\u00efs souffl\u00e9 au micro-ondes, les m\u00e9langes \u00e0 farce, les pommes de terre congel\u00e9es et les frites, les m\u00e9langes \u00e0 g\u00e2teaux, et garnitures fouett\u00e9es.<\/p>\n
C’est aussi ce qui fait que la margarine reste dans un cube solide. Les pires contrevenants sont les fast-foods frits tels que les rondelles d’oignon, les frites et le poulet frit. Essayez de limiter les gras trans \u00e0 pas plus de 1 ou 2 grammes par jour, mais de pr\u00e9f\u00e9rence aucun. \u00c9vitez les frites de restauration rapide et les autres plats frits et \u00e9tudiez attentivement les \u00e9tiquettes des aliments emball\u00e9s. Mieux encore, pr\u00e9parez vos propres biscuits, g\u00e2teaux et autres collations.<\/p>\n
Viandes fum\u00e9es et transform\u00e9es- Que votre faiblesse soit le pastrami, la saucisse, les hot-dogs, le bacon ou un sandwich \u00e0 la dinde fum\u00e9e, le mot des experts est: attention. Les viandes fum\u00e9es et transform\u00e9es contribuent au risque d’accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral de deux mani\u00e8res: les processus de conservation les remplissent de sodium, pour emp\u00eacher les viandes transform\u00e9es de se g\u00e2ter. Il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 par des chercheurs que le nitrate et le nitrite de sodium endommagent directement les vaisseaux sanguins, provoquant le durcissement et le r\u00e9tr\u00e9cissement des art\u00e8res.<\/p>\n
Si un sandwich \u00e0 la dinde fum\u00e9e ou au jambon est votre d\u00e9jeuner de choix, essayez de varier votre alimentation, en passant au thon, au beurre de cacahu\u00e8te ou \u00e0 d’autres choix plusieurs jours par semaine.<\/p>\n
Ou faites cuire vous-m\u00eame la dinde et le poulet, coupez-les en tranches fines pour les sandwichs. Le diet soda- Bien que remplacer les boissons sucr\u00e9es par des sodas light semble \u00eatre une solution intelligente pour maintenir le poids – un objectif sain pour le c\u0153ur – il s’av\u00e8re que les sodas light sont probablement une cause en cas d’accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral. Les personnes qui boivent un soda light par jour augmentent leur risque d’AVC de 48 %. Une \u00e9tude de l’Universit\u00e9 de Columbia pr\u00e9sent\u00e9e lors de la conf\u00e9rence internationale sur les accidents vasculaires c\u00e9r\u00e9braux de l’American Stroke Association en 2011 a suivi 2 500 personnes \u00e2g\u00e9es de 40 ans et plus et a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les buveurs quotidiens de soda avaient 60 % plus d’accidents vasculaires c\u00e9r\u00e9braux, de crises cardiaques et de maladies coronariennes que ceux qui ne buvaient pas de soda. Remplacez le soda par l’eau ou l’eau gazeuse.<\/p>\n
Si vous n’aimez pas l’eau, essayez la limonade, le th\u00e9 glac\u00e9 ou le jus. La viande rouge- Les chercheurs savent que les graisses satur\u00e9es contenues dans la viande rouge augmentent le risque d’accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral et de maladie cardiaque en obstruant progressivement les art\u00e8res avec une accumulation de plaques de prot\u00e9ines. Il s’av\u00e8re maintenant que l’h\u00e9moglobine, l’ingr\u00e9dient qui donne \u00e0 la viande rouge sa haute teneur en fer, peut pr\u00e9senter un danger sp\u00e9cifique en cas d’accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral.<\/p>\n
Si le sang devient plus \u00e9pais et plus visqueux \u00e0 la suite de la consommation de fer h\u00e9minique, le risque d’accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral augmente. Essayez de remplacer la viande rouge par de la viande de volaille, de la viande blanche, et du poisson, qui sont faibles en fer h\u00e9minique. Choisissez \u00e9galement les sources de prot\u00e9ines les plus saines pour le c\u0153ur, en particulier les haricots, les l\u00e9gumineuses, les noix, le tofu et les produits laitiers sans gras.<\/p>\n
Plats pr\u00e9par\u00e9s et plats pr\u00e9par\u00e9s en conserve Qu’il s’agisse de soupes en conserve, de spaghettis en conserve ou de repas surgel\u00e9s sains, ils contiennent du sodium pour augmenter la saveur et rendre les aliments transform\u00e9s plus frais. La soupe en conserve est cit\u00e9e par les nutritionnistes comme le pire contrevenant ; une bo\u00eete de soupe au poulet et aux nouilles en conserve contient plus de 1 100 mg de sodium, tandis que de nombreuses autres vari\u00e9t\u00e9s, de la chaudr\u00e9e de palourdes \u00e0 la simple tomate, en contiennent entre 450 et 800 mg par portion.<\/p>\n
Le sel, ou sodium comme on l’appelle sur les \u00e9tiquettes des aliments, augmente le risque d’AVC Pr\u00e9parez vos propres soupes et entr\u00e9es maison, puis congelez des portions individuelles. Achetez des vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 faible teneur en sodium, mais lisez attentivement les \u00e9tiquettes, car tous les produits portant la mention \u00abfaible en sodium\u00bb ne tiennent pas cette promesse.<\/p>\n
Source: M\u00e9lanie Haiken, Caring.com<\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row][vc_column][vc_column_text]L’Arr\u00eat Vasculaire C\u00e9r\u00e9bral peut frapper sans avertissement. La peur d’un accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral – lorsqu’un vaisseau sanguin dans ou menant au cerveau \u00e9clate ou est bloqu\u00e9 par un caillot sanguin, privant les cellules c\u00e9r\u00e9brales d’oxyg\u00e8ne et de nutriments – est bien fond\u00e9e. Voici cinq aliments qui causent des dommages pouvant entra\u00eener un accident vasculaire c\u00e9r\u00e9bral: […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4124,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false},"categories":[187],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6107"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6107"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19310,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6107\/revisions\/19310"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.najicherfanfoundation.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}